一度は行ってみたい！

21日に発売された「ミシュランガイド東京2009」

昨年、2008が買えなかったため今回は本屋さんに予約しました。

日本中の美食家たちが注目するその内容とは？

昨年度版で認定された三つ星店は8店で、これはミシュラン社の地元フランス・パリに次ぐ2位。

「2009」では新たに日本料理の「石かわ」(新宿区神楽坂)が加わり9店に。これで東京は本家パリと

並び、世界一の食の都となった。

「石かわ」の店主、石川秀樹さん（43）、実は新潟県燕市出身とのこと。




僕は美食家ではないけど一度は行ってみたい！




「勝手にミシュランガイド十日町」と題して格付けするのもオモロイかも。

今のところ三ツ星は「葵寿司」、「ホルモン亭一囍」、「松喜屋」、「まえじま」の4店。

う〜ん、やはり自分が落着けて、舌に合うお店が三ツ星なんでしょうね。




今日の1曲・・・
D-Influence- Good Life